香港签证蒙自路办理,香港签证蒙自路办理地点
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各地的家常菜,各位推荐一下?
大半夜看到吃的好饿啊[呲牙],脑海里一下子浮现出太多云南好吃的家常菜,举例几个吧,红三剁,西红杮、红猪肉、红辣椒,因而得名。炒红三剁用的调料较少,而且所选的辣椒也不辣,主要取番茄炒出汁与肉结合的香味,用来拌饭相当可口,酸香开胃。除了“红三剁”,还有“黑三剁”,就是在这三样主料之外再加入云南特有的大头菜,同样剁碎后炒,因颜色中多了一些黑色的点缀故名。
老奶洋芋。在云南人们说这是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感绵软无需费牙力。将煮熟的土豆剥皮后,研成泥状,然后放入锅内用少许油来炒,加少许葱花。
汽锅鸡
汽锅鸡,用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡其营养丰富也深受喜爱。汽锅鸡的做法是把鸡洗净后再砍成小块,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好。锅上蒸,通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟,一般需3 ~4小时。
火腿,直接切一整块洗净用水煮,煮过后捞出来切成片片吃。或者炒火腿。青椒,姜丝,爆炒火腿。
我来说说嵊州农村
我们一般周末回婆家,婆婆就烧一桌好吃的。我们且不说好不好,有爱就够了。
都是当季菜
1,水煮豌豆
2,艾叶粑粑(当季的艾叶做的)
3,豆瓣酱炒嫩姜
4,腊肉炖鸡蛋羹
6,冬笋
7,香蒿炒蛋
8,红烧肉
你好,我是吃货小丸子,很高兴与你们分享美食,分享我的愉悦。我今天分享一道我家乡的小炒菜——萍乡腊肉炒笋丁,这道菜我想念了很久啦,今年由于疫情,没有回家,今天妈妈寄来家里的春笋和自家熏的腊肉。我一拿到包裹,便想起妈妈做的萍乡腊肉炒笋丁。现在我与大家分享这道菜的做法。
萍乡腊肉的简介
萍乡腊肉(萍乡烟熏肉)堪称一绝,每年冬至后,农户人家杀了过年猪,就要熏制腊肉、腊味,以备正月里待客,所有的畜、禽肉及其内脏、鱼类及芋头、豆腐均可熏制,熏制前先用盐腌渍2-10天不等,然后悬挂在火塘一米多高处,燃木柴、锯屑、树蔸、谷壳熏制,冬季取暖,一举两得。熏知时宜文火慢熏,半月后取下洗去烟垢,晾晒干爽,色泽金红。
萍乡腊肉炒笋丁的做法
准备食材:春笋,萍乡腊肉,大蒜头,红米辣,辣椒面
调料:食用油,盐,鸡精,生抽
烹饪步骤:
1、春笋剥皮,然后焯水。用冷水浸泡。
2、取适量的春笋切丁,装盘备用。
3、将腊肉切丁,装盘备用
各地区的口味不一样,所以各地的家常菜也不一样,我今天给你推荐的是曲靖沾益龚氏辣子鸡。
做法如下
1.配料:4个月新鸡(刚啼鸣或未啼鸣的公鸡)一只,红花椒10克,干辣椒若干,草果三个,八角5个,桂皮一片,蒜瓣一小碗,姜半碗,葱白数段,酱油、盐、味精、料酒若干,用酒泡过的辣椒面(泡的时间越久味道越好,此乃辣子鸡最关键的配料),猪油些许,菜油些许,鸡油些许拔毛清洗剖去内脏擦拭去多余水份剁成块,倒入少许料酒、盐、味精、酱油、蒜末腌5分钟
干辣椒用剪刀剪成小段,抖弃辣椒籽,姜拍扁,蒜略拍
3.把菜油倒入锅内烧去油沫,放入鸡油猪
油,(这就是著名的三合油,缺一不可,原创辣子鸡内有一不传之方:红油)总量为淹起鸡肉一半(注意油一定要放够),放入干辣椒,辣椒黄后再放入花椒、草果、八角、桂皮,炒几下立即放入酒泡的辣椒(鸡肉:酒泡辣椒面=10:1),姜、蒜,翻炒几下后倒入腌过的鸡块,待鸡肉水份与油混合如汤时倒入鸡血。(鸡血能让鸡肉回味无穷)
用盖盖住,中火闷五到十分钟(以水份干为准)
4.揭开盖,放入葱段,翻炒几下,若腌制时盐不够,可再放些许盐、味精即可起锅
您好,很高兴回答你这个问题,下面我来分享一下我家乡酒席上的一道压轴菜
白丸子(汤)
食材:瘦猪肉,红薯粉丝,生姜,大葱,山药,鸡蛋,红薯淀粉
1,首先把猪肉,大葱,生姜用绞肉机打成碎末,山药去皮拍碎;红薯粉丝煮熟捞出,切碎,越碎越好
2.把肉末,葱姜末,山药泥,切碎的粉丝放入盆中,然后打入两颗鸡蛋,加入盐,十三香,胡椒粉,香油,用手搅拌均匀
3.然后再加入适量红薯淀粉,用手和成粘稠面团(如视频所示)
4.用虎口挤出丸子,放入盛有红薯淀粉的盘子里面,然后把丸子蘸取红薯淀粉,团成圆球
5.锅中开水,下入团好的丸子,煮至丸子成透明状,漂浮在水面上,然后捞出至冷水盆里,白丸子就做好了;
6.锅中开水,加入盐,十三香,白胡椒粉,白米醋,葱花,白丸子,煮一分钟,加入香油,即可出锅
具体分享如下***所示
到此,以上就是小编对于香港签证蒙自路办理的问题就介绍到这了,希望介绍关于香港签证蒙自路办理的1点解答对大家有用。
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